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Hualien County | Glory Fern of Truku
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後山蕨起成立於110年,融合太魯閣族文化與在地山蘇食農產業,以原鄉部落打造獨具特色的文化食農體驗。園區內可穿著族服、參與gagy祭祀及各項文化活動與DIY食農採收,並品嚐原民青年的創意料理。雖經歷COVID-19與0403花蓮地震,青年團隊持續創新,推廣在地品牌,積極參與旅展、媒體曝光與市場通路拓展,研發合法加工產品,讓後山蕨起成為秀林鄉新亮點,邁向在地與國際並行的品牌發展。
「橫跨中央山脈的獵人」是一場深度體驗太魯閣族文化的五感旅程。從向天祭祀、穿著族服入山合影開始,走進竹林小徑風格的場域實施竹團飯製作、原民特色陷阱體驗、山蘇採收與零碳足跡的食農體驗,並享用原民風味料理。旅程串聯歷史與現代的環山景點,引導參與者反思永續與在地發展的可能,深入認識獵人生活與文化智慧,給予社區青年更多支持及鼓勵。